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Mini-Calzones com Abóbora De Butternut Assada e Pesto de Noz-Sálvia

Mini-Calzones com Abóbora De Butternut Assada e Pesto de Noz-Sálvia

Incríveis mini-calzones recheados com abóbora assada e pesto de nogueira sálvia.MAIS +MENOS-

1

abóbora grande, descascada, sementes removidas e cortadas em pedaços pequenos

1

cebola roxa pequena fatiada

1

lata (11 onças) Pillsbury ™ de massa de pizza refrigerada fina

2

xícaras de folhas de sálvia mal embaladas

1/4

xícara de queijo parmesão ralado

4

colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido

1/2

colher de chá de canela em pó

1

pitada de pimenta moída na hora

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  • 1

    Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

  • 2

    Em uma assadeira com borda, misture a abóbora, a cebola roxa, a canela, todas as especiarias, uma pitada de sal e pimenta com uma colher de sopa. óleo. Asse por 30 minutos, jogando na marca de 20 minutos. Retire do forno.

  • 3

    Enquanto isso, faça o pesto. No processador de alimentos, acrescente a sálvia, as nozes, o alho, o queijo ralado e uma boa pitada de sal e pimenta. Com o motor funcionando, adicione as 3 colheres de sopa restantes. óleo e processe até ficar homogêneo e pesto-y.

  • 4

    Abra a crosta de pizza Pillsbury ™ sobre uma superfície enfarinhada. Usando um cortador de pizza, divida a massa em 6 quadrados. Coloque um pouco do pesto em cada quadrado e cubra com os vegetais assados. Se desejar, polvilhe um pouco mais de queijo por cima. Você provavelmente deve sentir vontade. Puxe um lado da massa, encontrando o outro lado, e pressione as bordas juntas, selando os bebezinhos de calzone.

  • 5

    Pincele cada calzone com um pouco mais de óleo, coloque de volta no forno a 400 ° F e cozinhe de acordo com as instruções de Pillsbury por cerca de 10 minutos.

  • 6

    Retire do fogo, deixe esfriar por alguns minutos (SE VOCÊ PODER) corte ao meio e se torne a pessoa mais feliz. Como sempre.

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Mais sobre esta receita

  • O outono está AQUI, baby! Abóboras, cabaças e abóboras (nossa!) Estão na moda agora em hortas caseiras, mercados de fazendeiros e supermercados próximos. É hora de enfeitar o manto da lareira, a varanda da frente e ... sua boca. O que? Você COME isso também, sabe? Abóbora é um dos meus alimentos de outono favoritos de todos os tempos. Assado? Você está brincando comigo? Sim. Purê? Cale a cara, sim. Cozido? Sim de novo. Prepare um pesto fácil de sálvia e nozes, pegue uma crosta fina de pizza Pillsbury ™ e comece seu assado com um pouco de abóbora em cubos e cebola roxa. Quase posso garantir que você fará uma dancinha vertiginosa de outono bem na sua cozinha.Mais receitas de abóbora Abóbora, butternut, bolota ... qualquer tipo de abóbora que você adore, essas receitas são todas sobre os sabores aconchegantes do outono.

Assista o vídeo: BAND GOURMET. Mini calzone de abóbora e coco (Novembro 2020).