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Coquetel De Clementina

Coquetel De Clementina

Clementinas obtidas? Faça um coquetel brilhante e fresco com Clementinas, vodka e Triple Sec.MAIS +MENOS-

1

clementina fresca, descascada

1

colher de chá de açúcar (omitir se estiver usando refrigerante de limão em vez de club soda)

1

onça de vodka com sabor de laranja

1

oz Cointreau ou Triple Sec

2

onça de limão ou club soda

Reserve alguns pedaços de casca de clementina para enfeitar, se desejar.

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma coqueteleira, misture / esmague os segmentos de clementina e o açúcar.

  • 2

    Adicione a vodka, Cointreau / Triple Sec e gelo ao shaker.

  • 3

    Agite brevemente, mas vigorosamente (cerca de 15 segundos).

  • 4

    Despeje o conteúdo da coqueteleira no copo e cubra com refrigerante.

  • 5

    Enfeite com algumas cascas de clementina, se desejar.

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Mais sobre esta receita

  • Estou um pouco obcecado com as caixinhas de Clementinas que dominam as seções de produtos hortifrutigranjeiros nesta época do ano. As Clementinas são deliciosas, têm o tamanho perfeito para lanchar e descascam com facilidade (principalmente se comparadas a uma laranja pesada). Os engradados de cores vivas ficam ótimos exibidos em uma bancada de cozinha, onde meu engradado de Clementinas atualmente reside. Mesmo que comemos Clementinas rapidamente em minha casa, não é sempre que passamos por um engradado cheio antes que comecem a estragar - e fico muito triste por desperdiçar essas coisinhas adoráveis. Portanto, estou procurando usos auxiliares para as clementinas. É um pouco complicado. Além de uma marmelada de Clementine (eu não sou um fabricante de compotas, então isso exigiria o esboço de reforços de família para ser concluído), fiquei perplexo. Um molho de salada de vinagrete Clementine vem à mente - pode-se até jogar alguns segmentos descascados no salada para uma boa medida. Sorvete de clementina, sherbet ou sorbet também era uma possibilidade, mas não consegui encontrar uma receita que realmente me entusiasmasse. Fiquei, no entanto, satisfeito em encontrar uma receita promissora de um coquetel simples usando Clementinas, que modifiquei um pouco por adicionando mais Clementine e um topper de refrigerante para clarear. O resultado final, meu Coquetel Clementine, é leve, fresco e brilhante, e o melhor de tudo usa um Clementine inteiro - me deixando muito mais perto do consumo bem-sucedido da minha caixa!

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